Gente, estou louca
pra experimentar essa receita. Vi no http://receitasdeminuto.com. Quando
puderem dêem uma olhadinha neste blog e verão muuuuuuuuuuuitas receitas rápidas
e deliciosas. Para nós que vivemos no corre-corre com filho, marido, trabalho,
casa, cachorro etc, nada melhor do que aprendermos essas receitas de minuto.
Ingredientes
1 Pacote de
Gelatina em Pó
1 Xícara e ½ (chá)
de água
75g Cream Cheese
200g Creme de Leite
2 Colheres (Sopa)
de Açúcar
Instruções
Aqueça 1 xícara de
água e adicione no liquidificador junto com o pó para gelatina, bata bem até
ficar tudo misturado. Junte o creme de leite, cream cheese e as duas colheres
de açúcar e batata novamente, até ficar tudo encorporado. Finalize adicionando
½ xícara de água gelada e bata por mais alguns minutos. Coloque em taças
individuais e leve para gelar por, pelo menos, duas horas.
Observações
1) Use Cream Cheese
em temperatura ambiente.
2) Use o sabor que
mais gostar essa receita ficar ótima com todos os sabores.
3) Se sua gelatina contiver açúcar reduza a quantidade pela metade.
3) Se sua gelatina contiver açúcar reduza a quantidade pela metade.
4) O Cream Cream
Cheese é importante para deixar aerado, não tem substituto.
5) Eu uso o creme
de leite de caixinha que contem menos soro.
6) É importante
bater bem ou pode ficar com partes de gelatina não diluída.
Rendimento: 5 porções.
